В работе любого предприятия, как известно, случаются разные периоды. Взлёты чередуются с временами, когда приходится с удвоенной силой бороться за качество. Не стал исключением и наш Сортавальский хлебокомбинат.
К сожалению, из-за стечения обстоятельств – нехватки рабочих рук и не самой удачной партии муки – они столкнулись с временным ухудшением качества хлеба. Это, конечно же, не могло остаться незамеченным постоянными покупателями, чьим мнением предприятие очень дорожит.
- «Мы не опустили руки и приняли вызов! Сейчас предприятие прикладывает все усилия, чтобы как можно скорее вернуть нашей продукции былую славу. Мы твердо держим курс на улучшение качества и не собираемся от него отступать. Первым шагом стала закупка свежей муки отменного качества. И, надо сказать, результаты уже видны! Наш любимый «Славянский» хлеб стал значительно вкуснее, и мы надеемся, вы это заметили.В ближайшее время ожидается большая поставка муки для белого хлеба. Это позволит нам значительно улучшить вкус и вернуть ту самую, полюбившуюся вам, мягкость и аромат. Мы искренне верим, что вместе преодолеем эти временные трудности и будем и дальше радовать вас свежей и вкусной выпечкой!» - поделился директор хлебокомбината Сергей Павилайнен.
А знаете, почему для старшего поколения хлеб так пахнет воспоминаниями? Потому что этот хлеб – он из тех времен, когда о ГОСТе не только говорили, но и действительно следили. Из тех времен, когда в тесте были только мука, вода и душа пекаря.
Сегодня, когда полки магазинов ломятся от разнообразия, легко забыть вкус настоящего хлеба. Хлеба, который не тает во рту, как сладкая вата, а имеет свою структуру, свой характер. Хлеба, который, да, может затвердеть через пару дней. Но знаете что? Это верный признак того, что он сделан из натуральных ингредиентов, без всяких там улучшителей и консервантов, призванных обмануть ваш вкус.
Ирина Сидорук.
