Выяснили, сколько будут стоить для семьи блины с вареньем
Расчеты основываются на рецепте блинов на опаре из «Книги о вкусной и здоровой пище».
11.02.2026 StolicaOnego.Ru
Названа популярная пищевая добавка, снижающая агрессию на 28%
Фото: valerii vysotkov/Shutterstock/FOTODOM
Прием омега-3 жирных кислот, содержащихся в рыбьем жире и пищевых добавках, может способствовать снижению уровня агрессии.
11.02.2026 Карелия.ньюс
Россиянам подсказали технологию приготовления идеальных блинов
Простые рекомендации помогут приготовить вкусные блины даже тем, кто редко подходит к сковороде фото freepik
Для блинов нет сложного рецепта, чтобы блюдо вышло идеальным, достаточно соблюдать технологию приготовления.
11.02.2026 Петрозаводск говорит
Вся сила — в этикетке!
Депутаты Госдумы подготовили законопроект, предлагающий обязать производителей алкогольной продукции размещать на этикетках или бутылках изображения, демонстрирующие последствия чрезмерного употребления спиртного.
10.02.2026 Онлайн-журнал Черника
Карельские экспортеры на «Продэкспо-2026»
В Москве открылась 33-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья «Продэкспо-2026» — авторитетный форум пищевой индустрии.
10.02.2026 Министерство сельского хозяйства
Учёные из Сибири придумали рецепт ириски с папоротником
Новая рецептура значительно повышает пищевую ценность продукта и добавляет новый оттенок вкусу знакомого с детства лакомства.
10.02.2026 StolicaOnego.Ru
Живого таракана нашли в роллах в ресторане
Клиенты заказали сет роллов из ресторана «Тануки» в Москве. В блюде им попался таракан.
09.02.2026 Gubdaily.Ru
Названо, во сколько обойдутся блины на семью
В текущем году на приготовление блинов со сметаной или вареньем в Масленицу у россиян уйдет 350-400 рублей.
09.02.2026 Gubdaily.Ru
Стеклянные бутылки выделили больше микропластика, чем пластиковые
Ученых удивили результаты исследования о микропластике в стеклотаре Фото: shopify.com
Напитки из стеклянных бутылок содержат больше микропластика, чем напитки из пластиковых,
09.02.2026 Петрозаводск говорит
Блины с вареньем обойдутся в 406 рублей на Масленицу в 2026 году
Средняя стоимость набора ингредиентов для семьи рассчитана на основе рецепта классических блинов Фото: Freepik
Средняя стоимость приготовления блинов с вареньем на одну семью в период Масленицы 2026 года составит 406 рублей.
08.02.2026 Петрозаводск говорит
Уголовное дело о мошенничестве возбуждено в связи с неоплатой Олонецким комбинатом сырья
Дело о мошенничестве в особо крупном размере возбуждено после заявления от представителей двух организаций, занимающихся разведением крупного рогатого скота и производством сырого молока.
08.02.2026 StolicaOnego.Ru
Государственные совхозы ищут защиты от мошеннической схемы
Уголовное дело о мошенничестве в особо крупном размере возбуждено в Карелии в отношении Олонецкого молочного завода после заявлений государственных совхозов «Ильинский» и «Мегрега».
07.02.2026 StolicaOnego.Ru
Государственные совхозы Карелии ищут защиты от мошеннической схемы
Олонецкий молочный комбинат поставил на грань банкротства два совхоза фото: ИА Республика
Несмотря на то, что сырье на Олонецкий молочный комбинат продолжает исправно поступать, долги перед совхозами только растут.
07.02.2026 Петрозаводск говорит
Государственные совхозы ищут защиты от мошеннической схемы
Фото: ИА Республика
Олонецкий молочный комбинат поставил на грань банкротства два совхоза.
07.02.2026 Карелия.ньюс
В отношении Олонецкого молочного комбината было возбуждено уголовное дело
Фото: ИА Республика
В МВД по Республике Карелия возбудили уголовное дело по признакам мошенничества в особо крупном размере в связи с заявлением двух сельскохозяйственных предприятий,
07.02.2026 Карелия.ньюс
Международная выставка оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского рынка
Представляем 31-ю Международную выставку оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского рынков Modern Bakery Moscow/CONFEX и Международную выставку оборудования и ингредиентов для производства готовой еды и
06.02.2026 Министерство промышленности и торговли
Онколог рассказал, какие продукты ведут к появлению рака ЖКТ
От каких опасных продуктов стоит отказаться Фото: freepik
Чрезмерное употребление переработанного мяса, алкоголя и ультраобработанных продуктов может существенно повысить риск развития онкологических заболеваний,
05.02.2026 Петрозаводск говорит
Диетолог раскритиковал школьные обеды
В школьных столовых детей кормят едой с большим содержанием сахара и углеводов фото: freepik
Меню в российских школах раскритиковала диетолог.
05.02.2026 Петрозаводск говорит
Развивает мясное производство: предприниматель из Олонца начал лепить пельмени
Игорь Симак на протяжении девяти лет занимается производством консервированного мяса из свежего охлажденного сырья в Олонце.
04.02.2026 Карелия.ньюс
Сканцы с олениной и пельмени с щукой: петрозаводские рестораны разработали меню для Гипербореи
Городские рестораны разработали северное меню для юбилейного фестиваля.
фото: © Пресс-служба «Баренц Групп»
К юбилейной «Гиперборее» городские рестораторы приготовили фестивальное меню северной кухни.
04.02.2026 StolicaOnego.Ru
В России потребление сахара людьми в разы превысило нормы
Фото: скриншот Россияне потребляют сахара в разы больше положенных норм, именно поэтому во многом было принято решение ввести акциз на сахаросодержащие напитки,
03.02.2026 Карелия.ньюс
Россия вышла из топ-5 самых пьющих стран
Потребление алкоголя в России за два года сократилось более чем на 10%. В 2025 году розничные продажи (без пива) упали на 9.3%, достигнув минимума с 2017 года, а страна заняла 29-е место.
03.02.2026 StolicaOnego.Ru
В Карелии закрыли 144 алкомаркета перед вступлением в силу новых ограничений
В Карелии зафиксировано существенное изменение показателей потребления алкоголя среди населения.
02.02.2026 Карелия.ньюс
Правила хранения продуктов в морозильной камере
Замораживание является удобным методом для длительного хранения продуктов.
01.02.2026 Роспотребнадзор
Доля поддельной молочной продукции на российских прилавках оказалась рекордно высокой
Фото: www.freepik.com
Почти 18% в 2025 году молочной продукции в России в 2025 году оказались поддельными, сообщает « Парламентская газета «, ссылаясь на данные Россельхознадзора.
30.01.2026 Карелия.ньюс
ФАС проанализирует наценки на 26 категорий продовольственных товаров
Соответствующие запросы служба направила в 11 крупнейших розничных организаций*
ФАС России запросила информацию о средневзвешенных закупочных и розничных ценах,
30.01.2026 УФАС
Основные правила пищевой безопасности при домашнем консервировании и употреблении консервов. Профилактика ботулизма.
Много десятилетий назад соленые огурцы, моченые яблоки и квашеная капуста составляли значительную часть рациона наших предков.
29.01.2026 Роспотребнадзор
«Осознанный выбор». Названы лучшие дешевые продукты для восполнения витаминов
Многие доступные продукты способны эффективно восполнять в организме дефицит витаминов и микроэлементов, и совсем не обязательно пытаться поддерживать здоровье с помощью дорогих суперфудов,
29.01.2026 Gubdaily.Ru
Промысел наваги стартовал на Белом море в Карелии
Свежая рыба уже поступает в продажу в магазины Петрозаводска Фото министерства сельского и рыбного хозяйства РК
В северных районах Карелии на Белом море стартовал сезон подледного промысла наваги - рыбы из семейства тресковых.
29.01.2026 Петрозаводск говорит
Потребление алкоголя в Карелии снизилось на 16%
В Минпромторге республики опубликовали статистку потребления спиртных напитков в 2025 году.
29.01.2026 StolicaOnego.Ru